Gastronomía
Aprende a hacer unas riquísimas torticas de arroz
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¿Te quedó arroz del almuerzo de ayer? ¡No lo botes! Aquí te enseñamos a reciclarlo y a hacer unas deliciosas torticas de arroz.

INGREDIENTES:

  • Una taza y media de arroz. Perfectamente la sobra de arroz que te quedó del almuerzo.
  • 2 huevos.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de harina de trigo.
  • Un toque de vainilla.

 

1: En un recipiente colocar el arroz y los dos huevos. Revolver.

 

2: Agregar la azúcar y el toque de vainilla y volver a revolver muy bien.

 

3: Por último, agrega la harina y mezcla hasta que tengas algo parecido a la mezcla para hacer panquecas (que es casi lo mismo) y listo.
4: Freír en aceite hasta que doren y listo. DATO: puedes así mismo enmantequillar un sartén y cocinarlas de esa forma, pero no te aseguro que queden crujientes.

 

 

Una vez más una receta sencilla y bastante descomplicada. Suficiente para compartir con amigos o roommates sin desperdiciar el arroz que sobró pues viviendo solo cada sobra cuenta un poquito más. Espero les haya gustado y ¡a cocinar!