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Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en más de Bs 16 millones en diciembre
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El Cendas-FMV indicó que la diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado fue de 140.433,4%  al final del año pasado. Además, señaló que para ese mes eran necesarios 93 salarios mínimos para adquirir la canasta. 

Caracas.- La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) se ubicó en Bs 16.501.362,78 en diciembre de 2017, lo que representa un incremento de 2.927,8% comparado con su valor en 2016, informó el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Médica Venezolana (Cendas-FMV).

El costo de los alimentos básicos para una familia de cinco integrantes se elevó Bs 9,3 millones en diciembre, lo que significa que para ese mes eran necesarios 93 salarios mínimos para adquirirla, señaló una nota de prensa del Cendas-FMV.

También indicó que todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: granos 228,6%; la leche, quesos y huevos 180,9%; salsa y mayonesa 168,1%; carnes y sus preparados 141,5%; cereales y productos derivados 132,8; pescados y mariscos 103,7%; café 100,6%; frutas y hortalizas 90,7%; azúcar y sal 78,7%; raíces, tubérculos y otros 69,2%; mientras que las grasas y aceites 56,9%.

En diciembre, la diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado fue de 140.433,4%, señaló el documento.

18 de los 58 productos que contiene esta canasta presentaron problemas de escasez: leche en polvo, pollo, carne de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan y queso amarillo.

El Universal